Les bols du Bouddha arrivent à Limoges

Actualités - Publié mercredi 22 mars 2017

 

 

Nouveau sur Limoges… Les bols du Bouddha :

Il s’agit d’un plat sain et équilibré, composé essentiellement de boulgour, de riz ou de semoule, accompagné de haricots verts cuits, de carottes râpées, de choux blancs ou rouges, de tomates confites par nos soins, d’oignons rouges ou nouveaux et enfin de fruits secs ou à coques.
Selon la saison, vous trouverez de l’avocat, du melon, des champignons… Nous ajoutons une brochette de volaille ou de poisson juste cuit selon vos envies.
Une vinaigrette gourmande vient assaisonner le tout.

Un bol et un café pour les personnes pressées et vous avez mangé !