Plats à la carte

Filet mignon de veau 18.50 €

Tendre à souhait, son jus corsé et fumé vous éveillera les papilles.

Son accompagnement est un flan de foie gras et une mousseline de romarin.

Magret de canard aux épices 15.30 €

Tarte de tomates et sa croûte viennoise au thym-citron.

Duo de gambas et langoustines 17.50 €

Juste snackées et encore crues à l’intérieur, nous vous laissons terminer la cuisson avec le bouillon.

Un tartare de petits légumes aux herbes et au citron viendra apporter du relief à ce plat.

Longe d’espadon sauvage 14.70 €

Rosé s’il vous plait !! Il ne peut se manger que rosé ou cuit à l’unilatérale.

Quelques légumes des premiers beaux jours, le tout confit.

 


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